Dieser Sommerhonig mit Klee ist im Vergelich mild im Geschmack, von der Farbe her eher dunkler.
Einst haben wir geglaubt ein Waldhonig zu sein, von der Farbe her.
Die Honiganalyse vom Bieneninstitut in Veitshöchheim, schrieb dass das ein Sommerhonig mit Klee sei.
