Unser beliebtester feincremiger Honig mit seinem mild aromatischem Geschmack.
Auch bei Kindern sehr beliebt, fest und doch streichzart in der Konsiostenz.
Während der Kristallisation wird der Honig täglich für 10 min gerührt, dadurch bekommt der Honig seine feine Strucktur.
Vom Inhalt können viele blüten beteiligt sein vom Mai bis Juli können je nach Jahr alles dabei sein, was seinen doch sehr guten Geschmack ausmacht.