Unser beliebtester feincremiger Honig mit seinem mild aromatischem Geschmack.
Auch bei Kindern sehr beliebt, fest und doch streichzart in der Konsistenz.
Während der Kristallisation wird der Honig täglich für 10 min gerührt, dadurch bekommt der Honig seine feine Struktur.
Vom Inhalt können sehr viele Blüten beteiligt sein, die von Mai bis Juli blühen, was seinen sehr guten Geschmack ausmacht.