Feinster zartcremiger Sommerhonig / Blütenhonig mit dem typischen kräftigen Geschmack des Löwenzahns.
Diesen Honig gibt es nicht jedes Jahr und ist deshalb auch nur begrenzt lieferbar.
Lieferung nur so lange der Vorrat reicht.
Feinster zartcremiger Sommerhonig / Blütenhonig mit dem typischen kräftigen Geschmack des Löwenzahns.
Diesen Honig gibt es nicht jedes Jahr und ist deshalb auch nur begrenzt lieferbar.
Lieferung nur so lange der Vorrat reicht.
Dieser Honig ist der erste im Frühjahr, auch wenn der Löwenzahn in voller blüte steht kann es gut sein dass es noch keinen Honig davon gibt. Der Löwenzahn blüht zwar bei niedrigen Temperaturen, aber erst ab 17°C und feuchten Boden gibt es dann auch Nektar von ihm.
Aufgrund der Klimaveränderung ist der Kaltwetterblock von 4-6 Wochen der sonst erst im Juni ist, um einen Monat vor gewandert und ist jetzt viel stärker im Mai.
So ist es die Menge an Löwenzahntracht in den letzten Jahren sehr stark zurückgegangen.
